La tarte aux tomates, thon et moutarde est une combinaison parfaite de simplicité et de saveurs. Ce plat est idéal pour un repas convivial ou un déjeuner léger. Facile à préparer, il ravira les amateurs de cuisine saine et savoureuse. Suivez nos étapes pour réussir cette recette à coup sûr !
15 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Étape 2
Déroulez la pâte feuilletée et placez-la dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle.
Étape 3
Étalez la moutarde uniformément sur le fond de tarte.
Étape 4
Égouttez le thon et émiettez-le sur la pâte.
Étape 5
Coupez les tomates pelées en rondelles et disposez-les sur le thon.
Étape 6
Parsemez le tout de fromage râpé et d’herbes de provence.
Étape 7
Arrosez d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez selon votre goût.
Étape 8
Enfournez pendant 30 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée.
Mon astuce de chef
Pour une touche de fraîcheur, ajoutez quelques feuilles de basilic frais juste avant de servir.
Accord mets et vins
Un vin blanc sec comme un sauvignon ou un chardonnay s’accorde parfaitement avec cette tarte.
La tarte aux tomates, thon et moutarde est une recette d’origine française, populaire pour sa simplicité et ses ingrédients accessibles.
Comment servir
Servez cette tarte tiède ou froide, accompagnée d’une salade verte pour un repas équilibré.
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