La célèbre animatrice de La Cuisine des Mousquetaires, Maïté, nous a quittés dans la nuit du 20 au 21 décembre 2024, à l’âge de 86 ans.
Maïté, de son vrai nom Marie-Thérèse Ordonez, est née dans le pittoresque village de Rion-des-Landes. Elle y a passé la majorité de sa vie, gérant plusieurs établissements après avoir servi comme garde-barrière à la SNCF. Elle est surtout connue pour ses apparitions à la télévision, notamment grâce à son émission La Cuisine des Mousquetaires. Hélas, elle nous a quittés le 21 décembre 2024.
Un début télévisuel inattendu
En 1983, Maïté fait une entrée surprenante à la télévision. Lors d’un reportage au club de rugby de Rion-des-Landes, elle capte l’attention d’une équipe de télévision. Son émission La Cuisine des Mousquetaires voit alors le jour sur France 3. Elle met en avant la cuisine généreuse et traditionnelle du Sud-Ouest. Son style franc et sa personnalité captivante conquièrent rapidement le public.
Une passion pour la cuisine locale
Parmi ses créations culinaires, le « hamburger XXL » au magret de canard se démarque. Cette recette audacieuse rivalise avec la restauration rapide américaine. Parfois, Maïté utilise des ingrédients choisis sans se soucier des tendances actuelles. Elle reste fidèle à ses racines et à sa vision de la cuisine.
Un ancrage profond dans sa région
Malgré sa célébrité, Maïté garde un lien fort avec son village natal. « Tout le monde est à Rion, tout le monde veut se retrouver« , rapportait sa nièce en 2008 sur le plateau de Mireille Dumas. Elle est décrite comme un pilier familial, souvent « étouffante » mais toujours présente.
Son passage à Paris pour la télévision ne s’est pas fait sans mal. « La vie parisienne était très dure. C’est infernal », confiait-elle. Elle ajoutait avec humour : « Est-ce que j’ai une tête à habiter à Paris ?«
Une icône médiatique
En dehors de la cuisine, Maïté a fait de fréquentes apparitions à l’écran. On l’a vue au cinéma dans Le Fabuleux Destin de Madame Petlet en 1995, tourné en partie dans son village. Elle a aussi participé à la téléréalité La Ferme des Célébrités sur TF1. Avec sa disparition, la France perd une figure marquante de la gastronomie et de la télévision. Elle restera gravée dans les mémoires comme une ambassadrice sincère de la cuisine du terroir, simple et chaleureuse.
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