La tarte aux poireaux et chèvre est un délice à préparer, même pour les débutants en cuisine. elle offre une belle harmonie entre la douceur des poireaux et le goût légèrement piquant du fromage de chèvre, tout cela sur une pâte croustillante. vous allez adorer réaliser ce plat réconfortant qui ravira votre famille et vos amis.
15 minutes
35 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180 degrés Celsius. Dérouler la pâte brisée et la placer dans un plat à tarte en céramique.
Étape 2
Émietter le fromage de chèvre et le répartir sur le fond de tarte.
Étape 3
Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
Étape 4
Enfourner la tarte et laisser cuire pendant 35 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée et croustillante.

Mon astuce de chef
pour un goût plus prononcé, ajoutez quelques herbes de provence au fromage de chèvre.
Accords mets et vins
un verre de sauvignon blanc frais se marie parfaitement avec cette tarte aux poireaux et chèvre en révélant toute sa complexité aromatique.
L’info en plus
la tarte aux poireaux et chèvre est une spécialité française qui mêle parfaitement simplicité et saveur. cette recette, facile à réaliser, est idéale pour un repas convivial en toute saison. le mariage subtil des ingrédients en fait un plat à la fois rustique et raffiné.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Servez votre tarte aux poireaux et chèvre sur un plat à tarte en céramique, cela donnera une touche d’élégance à votre table. découpez la tarte à l’aide d’un grand couteau pour obtenir des parts nettes avant de les déposer délicatement dans les assiettes.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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